DEJEUNER INSOLITE 2022

JEU ENQUETE & DEJEUNER CHAMPETRE

Les Années Folles à La Folie

Après une enquête (type Cluedo) dans le Musée de la Folie Marco, et un Apéritif/Dégustation de vins dans les jardins au son de l’orgue de Barbarie, on passe à table ! Sébastien Hopgood (restautant l’Essentiel à Barr) remet encore cette année les petits plats dans les grands :

MENU
Barbecue (cuisson aux sarments de vignes de Barr) avec
– Poissons entiers (Bar, Dorade ou autre)
– Gambas
– Filet de boeuf
– Carré d’agneau
– Filet de porc mariné

– Salade de différentes tomates au pesto
– Taboulé à la menthe fraiche du jardin
– Céleri rémoulade à l’estragon
– Salades de saison
– Sauces faites maison, pain

Dessert surprise

PROGRAMME
10h45 : accueil des participants dans la cour du Musée
11h : Cluedo géant dans le Musée
vers 12h30 : apéritif en musique (vin et bouchées apéritives) dans le jardin
13h : Barbecue et buffet au choix (+ café et dessert)
Tarif : 69€/personne

RESERVATION (OBLIGATOIRE) en cliquant ici